LIFESTYLE

Begini Cara Bikin Soufflé Omelet yang Lagi Hits di Instagram: Bisa Buat Menu Sahur!

Sunday, 26/04/2020 15:03 WIB by Kennissa, Facetofeet
Begini Cara Bikin Soufflé Omelet yang Lagi Hits di Instagram: Bisa Buat Menu Sahur!
Instagram/@itsmarjramos

Setelah tren kopi Dalgona di Instagram, sekarang ada lagi nih tren makanan baru yang menggoda banget buat dicoba: soufflé omelet. Jangan tertipu sama namanya. Makanan ini sebetulnya gampang dibuat kok. Bahan-bahannya juga gampang didapat, biasanya sih sudah ada di dapur. Dan sama banget seperti Dalgona, kamu juga butuh kesabaran buat mengocok bahannya. Tapi hasilnya sepadan kok. Selain instagrammable, makanan ini juga bisa dipakai buat menu sahur. 

Begini nih cara bikinnya:

  •  Siapkan dua mangkuk, lalu pisahkan kuning telur dan putihnya.

  • Kocok putih telur sampai berbusa. Akan lebih mudah sih kalau pakai mixer. Tapi kalau kamu pengen olahraga mengecilkan lengan sih ya kamu bisa pakai whisker alias pengocok. 

  • Kocok juga kuning telur, lalu campur dengan garam dan lada bubuk. Setelah itu, campur dengan sepertiga kocokan putih telur yang tadi. Aduk terus sampai merata. 

  • Pelan-pelan, letakkan sisa kocokan putih telurnya di atas adonan tadi. 

  • Lapisi wajan dengan minyak atau mentega, lalu panaskan ke api medium. Tuang adonan tadi secara perlahan ke dalam wajan, dan lebarkan adonannya pakai spatula. Tutup wajan selama satu setengah menit. 

  • Taburkan keju parut, bawang cincang, jamur yang sudah dipotong-potong, dan tambahan apa lagi sesukamu sebagai topping. Kamu bisa skip ini kalau lebih suka soufflé omelet tradisional tanpa topping. 

  • Tutup lagi wajannya selama semenit penuh. Setelah itu, jadi deh! Lipat omeletnya jadi dua, dan silakan nikmati. 

(all images by: Instagram/@itsmarjramos)

 

Baca Juga: 

5 Penyebab Utama Kenapa Kopi Dalgona Buatanmu Gagal: Yuk Coba Lagi?

Selain Dalgona, Ini 3 Resep Kopi Simpel yang Bisa Kamu Bikin Saat #DiRumahAja

Suka Masak, Leeteuk Menjadi K-pop Idol Pertama yang Menerbitkan Buku Resep

Ini 4 Manfaat Telur Rebus untuk Kesehatan yang Mungkin Belum Kamu Tahu!

Daftar Bahan Makanan Bernutrisi Tinggi untuk Lawan Coronavirus

 

Leave a Comment
LATEST NEWS
POPULAR
SUBSCRIBE OUR NEWSLETTER