LIFESTYLE

Resep Membuat Rainbow Cake Tanpa Telur dan Oven!

Saturday, 22/08/2020 16:04 WIB by Raudya Annisa, Facetofeet
pinterest.com

Siapa sih yang nggak tertarik sama penampilan cake yang satu ini?

Kali ini Facetofeet mau membagiakan resep Rainbow Cake dengan menggunakan teflon. Oh ya, selain itu cake ini juga dibuat tanpa menggunakan telur. Tenang aja, walaupun nggak pakai telur, cake nya tetap lembut kok! Hm, menarik ya! Seperti apa resepnya? Yuk kita simak!

 

Bahan utama:
- susu kental manis 160 gr (4 sachet)
- gula halus 100 gr
- minyak sayur 110 ml
- tepung terigu protein sedang 220gr
- baking powder 1 sdm
- baking soda setengah sdm
- vanilli setengah sdt
- susu full cream 250 ml

Bahan untuk Whipped Cream:
- whipped cream bubuk 100gr
- air dingin 200 ml
- gula 1 sdm (sesuai selera)


Cara membuat Whipped Cream:
- Cukup dengan mencampurkan semua bahan dengan menggunakan mixer hingga mengembang

Cara buat:

  1. Masukan susu kental manis, gula halus, dan minyak sayur kedalam satu wadah lalu aduk rata
  2. Masukan tepung terigu, baking powder, soda kue, dan vanilli bubuk sambil di saring sehingga tekstur menjadi lebih halus
  3. Masukan susu yang sudah dicampur sebelumnya secara pertahap sambil di aduk
  4. Bagi menjadi 6 bagian, lalu masing-masing adonan diberi pewarna yang berbeda
  5. Panaskan teflon lalu oles dengan minyak. 
  6. Tuangkan adonan secukupnya lalu tutup teflon 
  7. Masak hingga matang, gunakan api kecil dan pastikan panas merata seluruh teflon
  8. Lakukan sampai semua adonan habis
  9. Buang pinggiran cake, lalu tumpuk dan oleskan Whipped Cream di setiap tumpukan urut sesuai warna pelangi
  10. Setelah jadi, lebih baik masukan ke kulkas terlebih dahulu sekitar 1-2 jam sebelum di potong
  11. Hias sesuai dengan selera kamu
  12. Rainbow cake siap disajikan!

Note:
- Gunakan teflon dengan diameter 18 cm
- Sebaiknya menggunakan gula yang halus atau kamu bisa blender gula pasir terlebih dahulu sehingga teksturnya menjadi lebih halus
- Sebelum menuangkan adonan pada teflon, pastikan teflon sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan  menggunakan api kecil
- Setelah dioleskan Whipped Cream, masukan ke kulkas selama 1-2 jam terlebih dahulu agar Whipped Cream tidak berantakan

Nah, itu dia resep memasak Rainbow Cake tanpa telur & oven. Cukup mudah bukan? Oh ya untuk video tutorialnya bisa kamu cek di Youtube : Yummy ya, girls!

 

BACA JUGA:

Resep Mudah Membuat Unbaked Oreo Cheesecake untuk Cemilan Keluarga Di Rumah!

Crispy di Luar dan Meleleh di Dalam, Yuk Bikin Choco Lava Cookies!

Cara Mudah Membuat Fluffy Pancake yang Enak!

Resep Simple Milk Puding Gyu Kaku yang Bisa Kamu Buat Dirumah

Mau Menikmati Harimu Dengan Yang Manis? Yuk Coba Buat White Mocca Sweet Cream Ala Coffee Shop!

Leave a Comment
LATEST NEWS
POPULAR
SUBSCRIBE OUR NEWSLETTER